Der neue Reiseplaner stellt die sechs US-Bundesstaaten Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island und Vermont vor
Ab sofort kann der neue deutschsprachige Neuengland Reiseplaner bei Discover New England und im Internet auf www.neuenglandusa.de kostenlos bestellt werden. Die 35-seitige Broschüre mit ausführlichen Informationen und faszinierenden Bildern verschafft einen umfassenden Überblick über die Bundesstaaten im Nordosten der USA, stellt ihre landschaftlichen und kulturellen Sehenswürdigkeiten vor und hilft bei der Urlaubsplanung.
New Hampshire: Die Rückkehr der Kürbismenschen
geschrieben von Thomas
Herbstzeit ist Kürbiszeit in Neuengland. Überall vor den Geschäften, Kirchen und Schulen findet man dekorative Ansammlungen der orangefarbenen Kugeln und auf den Veranden der historischen Wohn- und Gasthäuser stehen die so genannten Jack OLanterns, ausgehöhlte Kürbisse, die zu schaurigen Gesichtern geschnitzt und von innen mit einer Kerze beleuchtet werden.
Auch Elche baden ab und anFaszinierende Fauna im Nordosten der USA
Ein Wal springt aus dem Wasser, ein Steinadler kreist am Himmel und ein Elch steht in einem Sumpfgebiet wie eine Statue: Neuengland ist der Traum eines jeden Naturliebhabers. Neben den rund 400 Jahre alten Städten und Dörfern verfügt der Nordosten der USA auch über riesige Flächen unberührter Natur, zu denen dichte Wälder, schroffe Berge, reißende Flüsse und der ruhelose Atlantische Ozean zählen. Dank seiner Nationalwälder, dem Meer und den Hunderten von staatlichen Parks ist Neuengland ein einzigartiger Lebensraum für Wildtiere.
Besonders die Region Neuengland in den USA begeistert ihre Besucher in den Wintermonaten mit sagenhaften Schneelandschaften oft begleitet durch strahlend blauen Himmel! Zusätzlich zu den zahlreichen, erstklassigen Ski- und Snowboardzentren, lassen spektakuläre Freizeitaktivitäten wie etwa Snowtubing, Schneemobilfahren oder Snowkiting die Reise zu einem unvergesslichen Urlaubs-Erlebnis werden. Gerade die Staaten Maine, New Hampshire and Vermont bieten diese aufregenden Winterabenteuer an. Darüber hinaus gilt Neuengland als Geburtsort des Snowboards!
Dem Indian Summer auf der Spur - Leaf Peeping durch den Neuengland-Herbst
geschrieben von ThomasZahlreiche Orte, Scenic Routes und State Parks locken Urlauber zum spektakulären Indian Summer in den Nordosten der USA
Im Herbst malt die Natur die Bäume Neuenglands an. Bei tiefblauem Himmel und Temperaturen bis zu warmen 20 Grad leuchtet das Laub der Wälder in Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island und Vermont in schillernd bunten Farben von feuerrot über leuchtend orange, sattem gelb und grün bis hin zu hellem ocker und dunklem braun. Viele Besucher bereisen den Nordosten der USA zu dieser Zeit, um dem beeindruckenden Naturschauspiel beizuwohnen.
Das Restaurant selbst ist unter der Leitung des renommierten Küchenchefs William Bradley, der lokale kalifornische Zutaten mit modernen Akzenten der französischen Küche verbindet. Der Stil dieses Restaurants war erwartungsgemäß elegant mit einem dezenten Hang zum Pompösen, aber keinesfalls überladen. In diesem edlen Ambiente fühlten wir uns durchaus wohl.
Nach einem langen, schönen, aber auch anstrengenden Tag in den Themenparks rund um Anaheim hatten wir Hunger auf etwas Handfestes, uns schwebte bodenständige italienische Küche vor, ohne viel Schnickschnack. Da trifft das "Buca di Beppo" den Nagel auf den Kopf! Rustikal, aber gemütlich eingerichtet, bekommen sie hier traditionelle italienische Speisen serviert - und das von Personal, dem die Arbeit noch richtig Spaß macht.
Durstig nach einem langen Tag begaben wir uns in La Jolla auf die Suche nach einer preisgünstigen Margarita. Der passende Ort war schnell gefunden, denn angrenzend an das Restaurant "Crab Catcher" befindet sich eine Bar, die nachmittags eine Auswahl an Drinks und Kleinigkeiten aus der Küche zum halben Preis anbietet. Nicht nur die Margaritas für drei Dollar sind erwähnenswert, sondern auch der spektakuläre Ausblick auf den Pazifik.
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Das "Orange Hill Restaurant" leuchtete schon von unten wieder einmal eindrucksvoll. Unser Wagen wurde erneut vom freundlichen Wagenmeister geparkt, obwohl wir nur an die Bar wollten und die Außenterrasse war genauso gemütlich wie schon damals. Mehrere offene Feuerstellen sorgten nicht nur für eine gemütliche Atmosphäre, sondern wärmten auch die Leute, die hier saßen, an diesem schon etwas kühleren Abend.
Original Garlic Bread (aus dem Kochbuch: Die Italo Amis)
geschrieben von Thomas
Garlic Bread, Knochblauchbrot - in den USA ein echter Klassiker, der vor allem zu Nudelgerichten fast schon grundsätzlich gereicht wird, oft auch in Form von Rolls, kleinen, länglichen Brötchen.
Spaghetti & Meatballs original amerikanisch (aus dem Kochbuch: Die Italo Amis)
geschrieben von Thomas
Spaghetti und mit Fleischbällchen (Meatballs) für 8 Personen, kaum ein Rezept passt besser in ein Kochbuch mit dem Namen "Die Italo Amis".. Ein Essen, so typisch amerikanisch, ein echter Klassiker. Hier gibt es das originale Rezept dafür, original aus den USA.
Teriyaki Chicken
Lege 1/2 Brathuhn (pro Person) in einem Stück auf ein flaches Blech, bedecke es mit gewachstem Papier und schlage ein paarmal kräftig mit der Faust drauf, damit das Huhn ganz flach liegt und leicht gegrillt werden kann.
Dann gib das Huhn in eine Pfanne und mache eine Marinade mit folgenden Zutaten: