Sonntag, 08 März 2009 14:51

Las Vegas: Switch (Encore)

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Saßen sie schon einmal gemütlich beim Abendessen in einem Restaurant und plötzlich ertönte dramatische Musik, Wände verschoben sich und die gesamte Innendekoration veränderte sich? Wenn nicht, dann fehlt ihnen definitiv eine interessante Erfahrung. Wenn doch, dann waren sie bereits im Switch, dem Flaggschiff des Encore in Las Vegas, denn wie der Name schon sagt, wechselt hier mehrmals am Abend der komplette Einrichtungsstil.
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Sonntag, 08 März 2009 14:44

Las Vegas: Sinatra (Encore)

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Das im Encore beheimatete Sinatra befindet sich zwar auf der gleichen Ebene wie das  hauseigene Casino, entführt sie aber in eine komplett andere Welt. Und hier kommt Frank Sinatra ins Spiel, denn das nach ihm benannte italienische  "Fine Dining" Restaurant ist eine Hommage an den großartigen Entertainer. So finden sich im Inneren nicht nur diverse Fotos des Künstlers, sondern sie können sogar seinen Oscar und verschiedene Grammys in einer Vitrine neben dem Reservierungspult bewundern, exklusiv von Sinatras Familie als Leihgabe überlassen.
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Sonntag, 22 Februar 2009 12:04

Las Vegas: Sensi (Bellagio)

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Willkommen im Sensi
Suchen sie ein Restaurant, das vom Ambiente her zwar edel ist, sie selbst sich aber trotzdem mitten im Geschehen befinden? Lieben sie es zudem noch, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren, auch wenn diese manchmal ungewöhnlich erscheinen? Dann ist das Sensi im Bellagio, Las Vegas, genau der richtige Ort für sie, denn es erfüllt all diese Kriterien perfekt.
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Samstag, 21 Februar 2009 17:35

Las Vegas: Café Bleu

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auch die Patisserie will gelernt sein
auch die Patisserie will gelernt sein
Las Vegas, die Stadt der Wunder: Vulkane, die Feuer speien, Sirenen, die sich Seeschlachten liefern und Fontänen, die zu der Musik von Frank Sinatra tanzen. Und ein Restaurant, das - obwohl erst im Frühjahr 2004 eröffnet - auf eine mehr als hundertjährige Tradition zurückblickt.

Café Bleu, so heißt ganz bescheiden das Lokal, das "Le Cordon Bleu", dem College of Culinary Arts Las Vegas, angegliedert ist. Hier bestehen die Absolventen nach dem 15-monatigem Studium eine erste Feuertaufe, arbeiten jeweils 3 Wochen in der Küche und im Service.

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Samstag, 21 Februar 2009 13:03

Hofbräuhaus Las Vegas

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Hofbräuhaus Las Vegas

Das Hofbräuhaus. In Las Vegas. Und der erste Gedanke ist: krachledernde deutsche Gemütlichkeit "american style".

So hätte es werden können und an schlechten Beispielen mangelt es nicht - auch das Excalibur soll schliesslich Neuschwanstein nachempfunden sein. Aber auch Gründlichkeit ist ja bekanntlich eine deutsche Tugend und das hat dem Hofbräuhaus Las Vegas sehr gut getan.

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Samstag, 14 Februar 2009 12:19

Las Vegas: Sushisamba

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Blick in das Restaurant
Sushisamba, der Name des innerhalb des Palazzo gelegenen Restaurants, klingt zunächst etwas wie Feuer und Wasser, denn wie sollen und wollen Sushi und Samba zusammenpassen?

Kennt man die Idee, die hinter dem Sushisamba steckt, versteht man sehr schnell, dass die Küchen Südamerikas und Asiens sehr wohl eine Verbindung haben, historisch gewachsen und überaus schmackhaft zugleich. Während der Jahrhundertwende suchten tausende japanische Emigranten in Südamerika ihr Glück als Kaffeebauern - in Städten wie Callao und Lima in Peru oder São Paulo in Brasilien entstand bald eine interessante Mixtur japanischer und südamerikanischer Kultur.

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Samstag, 19 September 2020 16:38

USA-Feeling - Tipps gegen das Fernweh

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Der Grand CanyonWäre es nicht schön, mal wieder in die USA zu reisen und das Land der unbegrenzten Möglichkeiten zu genießen?

Die Coronakrise machte diesen Hoffnungen zuletzt über viele Monate einen Strich durch die Rechnung.

Gerade jetzt sind Tipps und Rezepte gefragt, um auch in Deutschland gegen das Fernweh ankommen zu können.

Was wirklich hilft, um die Zeit bis zum nächsten Besuch zu verkürzen, das zeigen wir in diesem Artikel.

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Sonntag, 12 April 2020 16:32

Reisen als Mittel gegen Liebeskummer?

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Abschalten in Oregon - Terwilliger Cougar Hot SpringsDie Portugiesen nennen es „coração partido“, Lateinamerikaner übersetzen es als „la congoja“, während wir es einfach als Liebeskummer kennen. Liebeskummer überschreitet Kulturen; es ist ein menschliches Gefühl, das niemanden ausschließt.

Wir haben alle einmal ein gebrochenes Herz gehabt - zuerst dieser berauschende Ansturm der Gefühle wenn man sich verliebt, dann schlagartig gefolgt von einem bisher ungekannten Schmerz, wenn man erkennt, dass alles es ein Trugbild war. Wie man durch die aufgewühlten Wellen des eigenen Herzschmerzes manövriert, ist unterschiedlich: einige von uns wenden sich an Freunde, andere suchen Trost in Einsamkeit, während viele sich für Reisen entscheiden.

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Dienstag, 03 Februar 2009 21:46

Die Las Vegas Monorail

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Las Vegas Monorail
Las Vegas Monorail
Las Vegas wächst. Las Vegas wächst vor allem schnell. Seit unserem ersten Besuch im Jahre 1992 sind unzählige neue Hotels und Casinos hinzugekommen, der bebaute und touristisch interessante Bereich des "Strip" (Las Vegas Boulevard), wird immer länger. Zwar gibt es auch eine Buslinie entlang des Strip, aber vor allem abends steht dann der Bus zusammen mit den zahllosen Touristen - oder besser: mit den zahllosen mit Touristen besetzten Mietwagen - im Stau.
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Sonntag, 23 März 2008 12:42

Las Vegas - das vielleicht berühmteste Ortsschild der Welt

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Viva Las Vegas!
Viva Las Vegas!
Welcome to Las Vegas - das vielleicht berühmteste Ortsschild der Welt
Ein Stück Geschichte am Ende des "Strip"

Wahrscheinlich ist es der meistfotografierte Gegenstand in Las Vegas, viele Besucher kennen es bereits, bevor sie jemals dort waren. Dieses Neonschild ist tatsächlich so bekannt, daß die Designerin, Betty Willys, Interviews mit der Begründung ablehnt, sie sei deswegen schon so oft befragt worden und ihre Freunde könnten denken, sie würde deswegen eingebildet.

Es ist wirklich berühmt, dieses Schild. Man sieht es im Fernsehen, es ist Gegenstand vieler Zeitungsartikel, gedruckt auf T-Shirts, eingestickt auf Baseballmützen oder graviert auf Schnapsgläser und Kaffeetassen. Fotos dieses Schildes sind nahezu überall zu finden - angefangen vom Telefonbuch von Las Vegas bis hin zu einer Tageszeitung in Japan.

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