Reisetipps (117)
Hier finden sich viele Tipps zu Attraktionen, Restaurants und Unterkünften, die wir selbst besucht haben. Zahlreiche weitere USA-Tipps inkl. Buchungsmöglichkeit für Flüge und Unterkünfte gibt es zudem hier bei reise.de. Viel Spaß in den USA!
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Verschiedenes (1)
Verschiedene Reisetipps, die euch bei den Vorbereitungen oder dem Aufenthalt in den USA helfen.
Neu und mit einmaliger Aussicht: Im Bellwether Beach Resort dreht man sich um die eigene Achse
geschrieben von Thomas
Auch in St. Pete/Clearwater in Florida können sich Reisende auf einen spannenden Neuzugang freuen: Direkt am St. Pete Beach, dem laut Tripadvisor schönsten Strand der USA, hat nun das Bellwether Beach Resort eröffnet. Designtechnisch vereint das Hotel einen Florida-Retro-Stil mit zahlreichen Vintage-Kunstwerken und modernen Designelemente.
Gemütliche Abende und glanzvolle Locations vor den Toren New York Cities
In der Weihnachtszeit gibt es kaum etwas Schöneres, als lange Winterspaziergänge durch die Natur, romantische Abende vor dem knisternden Kaminfeuer und natürlich ein paar kulinarische Highlights anlässlich der Feiertage. All das findet man auf der einzigartigen Insel Long Island vor den Toren New York Cities. Nicht umsonst verbringen hier auch viele Reiche und Schöne der amerikanischen High Society ihre Festtage mit den Liebsten.
Wir trafen David Kirsch im Rahmen eines Interviews für abnehmtreff.de in München, wo er im Rahmen der Promotiontour für sein neues DVD Set "Das ultimative 7-Tage-Programm" Station machte.
Sven Mede, geboren in Meißen, übernahm hier 1994 die Position des Küchenchefs, nachdem er sich jahrelang in Deutschland erfolgreich hochgearbeitet hatte. Bevor er nach Amerika auswanderte, arbeitete er für den französischen Chefkoch Raymond Blanc in dessen mit zwei Michelinsternen ausgezeichneten Restaurant "Le Manoir aux Quat'" in der Nähe von Oxford, England. Seine Kenntnisse der amerikanischen Küche vervollständigte er in Chicago, bevor er nach Las Vegas kam.
Im Encore haben sie die Qual der Wahl zwischen fünf verschiedenen erstklassigen Restaurants. Zählt die asiatische Küche zu ihren Favoriten, so sollten sie sich einen Besuch im Wazuzu nicht entgehen lassen. Äußerlich eher an ein Bistro erinnernd, liegt es direkt neben dem Casinobereich, so dass sie aus der Ferne dem regen Treiben an den einarmigen Banditen entspannt zusehen können. Doch wer jetzt meint, das Wazuzu wäre langweilig, der irrt, denn ganz im Stil von Las Vegas sorgt ein an der orangefarbenen Wand befestigter fast 10 Meter großer Kristalldrachen, bestehend aus 90 000 Swarovski Steinen, für den nötigen Glamour. Zusätzlich unterstreichen noch 2400 flackernde Lichter dieses Aha - Erlebnis.
Saßen sie schon einmal gemütlich beim Abendessen in einem Restaurant und plötzlich ertönte dramatische Musik, Wände verschoben sich und die gesamte Innendekoration veränderte sich? Wenn nicht, dann fehlt ihnen definitiv eine interessante Erfahrung. Wenn doch, dann waren sie bereits im Switch, dem Flaggschiff des Encore in Las Vegas, denn wie der Name schon sagt, wechselt hier mehrmals am Abend der komplette Einrichtungsstil.
Das im Encore beheimatete Sinatra befindet sich zwar auf der gleichen Ebene wie das hauseigene Casino, entführt sie aber in eine komplett andere Welt. Und hier kommt Frank Sinatra ins Spiel, denn das nach ihm benannte italienische "Fine Dining" Restaurant ist eine Hommage an den großartigen Entertainer. So finden sich im Inneren nicht nur diverse Fotos des Künstlers, sondern sie können sogar seinen Oscar und verschiedene Grammys in einer Vitrine neben dem Reservierungspult bewundern, exklusiv von Sinatras Familie als Leihgabe überlassen.
Café Bleu, so heißt ganz bescheiden das Lokal, das "Le Cordon Bleu", dem College of Culinary Arts Las Vegas, angegliedert ist. Hier bestehen die Absolventen nach dem 15-monatigem Studium eine erste Feuertaufe, arbeiten jeweils 3 Wochen in der Küche und im Service.
Das Hofbräuhaus. In Las Vegas. Und der erste Gedanke ist: krachledernde deutsche Gemütlichkeit "american style".
So hätte es werden können und an schlechten Beispielen mangelt es nicht - auch das Excalibur soll schliesslich Neuschwanstein nachempfunden sein. Aber auch Gründlichkeit ist ja bekanntlich eine deutsche Tugend und das hat dem Hofbräuhaus Las Vegas sehr gut getan.
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Kennt man die Idee, die hinter dem Sushisamba steckt, versteht man sehr schnell, dass die Küchen Südamerikas und Asiens sehr wohl eine Verbindung haben, historisch gewachsen und überaus schmackhaft zugleich. Während der Jahrhundertwende suchten tausende japanische Emigranten in Südamerika ihr Glück als Kaffeebauern - in Städten wie Callao und Lima in Peru oder São Paulo in Brasilien entstand bald eine interessante Mixtur japanischer und südamerikanischer Kultur.
Das Restaurant selbst ist unter der Leitung des renommierten Küchenchefs William Bradley, der lokale kalifornische Zutaten mit modernen Akzenten der französischen Küche verbindet. Der Stil dieses Restaurants war erwartungsgemäß elegant mit einem dezenten Hang zum Pompösen, aber keinesfalls überladen. In diesem edlen Ambiente fühlten wir uns durchaus wohl.
Nach einem langen, schönen, aber auch anstrengenden Tag in den Themenparks rund um Anaheim hatten wir Hunger auf etwas Handfestes, uns schwebte bodenständige italienische Küche vor, ohne viel Schnickschnack. Da trifft das "Buca di Beppo" den Nagel auf den Kopf! Rustikal, aber gemütlich eingerichtet, bekommen sie hier traditionelle italienische Speisen serviert - und das von Personal, dem die Arbeit noch richtig Spaß macht.