Jedes Jahr am 14. Juni ist National Bourbon Day - und wo könnte dieser Tag mehr Bedeutung haben als in Louisville - „The Bourbon City“. Es versteht sich von selbst, dass in der Stadt, die weltweit für erstklassigen und unverwechselbaren Kentucky Bourbon bekannt ist, dieser Tag kräftig gefeiert wird.

Wer die Stadt besucht, sollte definitiv einen Ausflug in (mindestens!) eine Destillerie machen, um zu erfahren, warum die Region so bekannt für ihren besonderen Whiskey ist, wie dieser hergestellt wird und natürlich auch um den echten Kentucky Bourbon in authentischer Kulisse zu probieren.

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Mit dem Jahreswechsel endet auch in den USA die Zeit der Truthähne und kalorienreichen, weihnachtlichen Leckereien. Stattdessen feiert eine andere Spezialität Hochsaison: die Auster. Der Bundesstaat Virginia ist als größter Austernproduzent der US-Ostküste der perfekte Ort, um jetzt die Edel-Muscheln zu genießen.

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Samstag, 05 Februar 2022 21:53

Arizonas Craft-Biere entdecken

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Mit über 100 Brauereien im ganzen Bundesstaat floriert die Craft-Bier-Szene in Arizona. Beim Great American Beer Festival 2019, dem größten kommerziellen Bierwettbewerb der Welt, wurden Brauereien aus Arizona mit acht Goldmedaillen ausgezeichnet.
 
Neben großartigem Bier gibt es zahlreiche Aktivitäten, Festivals und Wanderwege, um die Craft-Bier-Szene in Arizona zu feiern. Wir stellen hier einige Orte und Möglichkeiten zum Probieren von Craft-Bieren im ganzen Bundesstaat vor:
 
Flagstaff
Die Stadt in den Bergen von Arizona wurde zur führenden Stadt für Craft-Bier ernannt und verfügt über neun Craft-Brauereien. Viele der Brauereien in Flagstaff zapfen preisgekrönte Biere und erhalten landesweite Anerkennung und Auszeichnungen. Eine Möglichkeit, außergewöhnliche Biere und Kleinbrauereien in Flagstaff zu erleben, ist der Flagstaff Brewery Trail. Die teilnehmenden Brauereien bieten Sonderangebote an, und mit dem Ale Trail Passport können Sie Aufkleber für ein kostenloses Pint-Glas sammeln. Unter craftbeerflg.com gibt es weitere Informationen.
 
Verde Valley
Das Verde Valley, das als eine der drei Weinbauregionen Arizonas bekannt ist, bringt auch einige beeindruckende Kleinbrauereien hervor, so die Oak Creek Brewing Co., in Sedona.  Die 1995 eröffnete Brauerei ist dafür bekannt, dass sie handwerklich gebrautes Bier in einer entspannten, einzigartigen Umgebung serviert.
 
Pueblo Vida TucsonPueblo Vida TucsonPhoenix
In der Roosevelt Row befindet sich Arizonas erste Brauerei in Frauenhand, Greenwood Brewing, die 2020 eröffnet wurde. Das Interieur dieses Schankraums in der Innenstadt ist schick und minimalistisch, mit smaragdgrünen Polsterstühlen, Marmorkacheln und hohen Gewölbedecken.
 
Tucson
Die älteste Brauerei in Arizona, Barrio Brewing, ist seit 30 Jahren in Tucson ansässig und ihr Vorzeigebier, Barrio Blonde, ist das am längsten ununterbrochen gebraute Bier in Arizona. Im Jahr 2020 wurde Barrio zur ersten Brauerei im Bundesstaat, die zu 100 % von Mitarbeitern geführt wird. In der Brauerei in Tucson wird die gesamte Palette der Barrio-Biere ausgeschenkt, und in einigen der Gerichte im dortigen Restaurant ist sogar Bier in den Rezepten enthalten.
 
 Weitere Informationen sind auf www.tourism.az.gov und www.visitarizona.com verfügbar.  Arizona auf Facebook: www.facebook.com/arizonatravel. Auch in unserem Forum gibt es viele Tipps und Informationen rund um Arizona.
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