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Buchtipps Kochbücher
 

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Cowboy Cooking - Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche "Cowboy Cooking - Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche" so der Titel des Buches von Ute Tietje, das sie einerseits mit leckeren Rezepten aus dieser Zeit versorgt, ihnen aber auch...
21/12/2009 | 4959 Zugriffe | Drucken | PDF | Email | Weiterlesen...

Indian Cooking - Indianische Küche des Südwestens und der Plains "Indian Cooking" ist das zweite Buch von Ute Tietje aus einer Reihe verschiedener Kochbücher, die alle nicht nur das gemeinsame Thema Kochen haben, sondern alle echt, das heißt...
21/12/2009 | 4268 Zugriffe | Drucken | PDF | Email | Weiterlesen...

Texas-BBQ: Grillen wie die Rancher und Cowboys Auch mit "Texas-BBQ: Grillen wie die Rancher und Cowboys" hat Ute Tietje wieder ein Kochbuch aus dem Ärmel gezaubert, das jeden Grillfan begeistern wird. Neben den bei ihr üblichen Informationen zur...
21/12/2009 | 4089 Zugriffe | Drucken | PDF | Email | Weiterlesen...

Nordamerika vegetarisch - Aus der Küche der Indianer und Pioniere Die amerikanischen Pioniere waren eher für ihre Fleischeslust bekannt, als Anhänger vegetarischer Gerichte zu sein. Dass eines das andere nicht ausschließt beweist Ute Tietje in...
21/12/2009 | 3507 Zugriffe | Drucken | PDF | Email | Weiterlesen...

Kanadische Küche - Essen wie die Trapper, Indianer, Holzfäller und Farmer Ontarios Nachdem Ute Tietje einige traditionelle amerikanische Kochbücher auf den Markt gebracht hat, wendet sie sich nun der ursprünglichen kanadischen Küche zu....
21/12/2009 | 3719 Zugriffe | Drucken | PDF | Email | Weiterlesen...

  

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